Ну вот лично у меня впечатление, что художник выдуман. Это, конечно, красиво - есть только белый рис и пить только черный кофе, но на самом-то деле черный кофе темно-коричневый и если этот художник так повернут на оттенках, то этот диссонанс должен был бы резать ему глаз больше, чем какой-нибудь серый "зеленый чай". На мой взгляд.
Манная каша тоже белая, но не так поэтична, как черные оливки с белым рисом)))